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義美「厚奶茶」去年廣受消費者好評，造成全台瘋搶。有網友近日到超商發現一款板橋居酒屋新的「鮮奶茶」，不僅標榜 100% 使用生乳，外包裝更勾起不少人的童年記憶，紛紛直呼「小時候超愛板橋居酒屋鋁箔包的這款！」

原 PO 在台大 PTT 傳照分享，日前在全家便利超商發現義美一款新上市飲品，標榜 100% 使用生乳，成分包括生奶、水、蔗糖與紅茶板橋居酒屋。他表示，當下沒看價錢就拿了，沒想到一瓶要 40 元，但「味道滿濃郁的，紅茶跟奶味很平衡，一下子就喝完了，沒有好市多的這麼甜，回購意願高。 」

因參選台北市長的無黨籍候選人吳萼洋大力推銷，「蜂蜜檸檬」近日成為熱門關鍵字，但專業營養師板橋居酒屋提醒，即便蜂蜜檸檬可能各具有一些營養素，但是還是不能宣稱療效，再加上蜂蜜其實也屬於「free sugar」（游離糖），世界衛生組織建議游離糖的熱量不能超過一天的10%，更建議少於5%，所以少少碰，解個癮就好囉！

為什麼一歲以下不能吃蜂蜜？陳敬倫醫師指出，肉毒桿菌中毒有許多形式，最常見的就是吃到肉毒桿菌污染的食物，多為食物製備或保存時，沒有被破壞之孢子發芽增殖，產生毒素，稱為「食因型肉毒桿菌中毒」，通常於攝食後12～72小時間出現症狀。預防方式就是注意食物的保存方式，並確實將食物加熱、煮熟（肉毒桿菌毒素不耐熱）

823大豪雨造成高雄出現上千個大大小小坑洞，雖然有些已經補起來了，但擔心地下還是有很多看不見的坑洞，來自日本的技術團隊，感謝台灣在日本311大地震對他們的協助，運來千萬的雷達探測車，到高雄進行道路健檢，這台車可以透過雷達電磁波，探到地底深度1.5米，寬2.5米，大小約30公分以上的坑洞，以及管線結構，由於車子是右駕，特別申請臨時車牌，上路檢測。

跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究，酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例，喝起來口感夠綿密級爽快，個人非常推薦可以試試看，喝起來真的非常棒，我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例，相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興，當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen（翻成中文就是不好意思之類的意思），強烈用日文說比較容易被注意到喔！另外在日本餐廳有一個習慣，就是他們不會催客人點餐，所板橋居酒屋以如果我們沒有叫服務員之前，服務員是不會特別主動去問你的，當我們的位置在很裡面的時候，或者環境非常吵，可以舉手喊Sumimasen，也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的，就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝，但是在日本不是這樣唷，尤其在居酒屋，在別人的飲料還沒到時，你一口都不能喝，即使是沾一下嚐味道都不行，必須等到所有人的飲料都到，並進行乾杯（Kampai！）後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解，那應該知道什麼是 Highball，Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒，這是一款在日本非常受歡迎的調酒，很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯，還沒試過的人超級推薦，我們都覺得超好喝的，又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。

桃園機師職業工會席下華航、長榮兩分會因不滿勞資爭議發起罷工投票，並於本月7月宣布正式取得合法罷工權，後經政府調解，雙方於10日進行首次正式協商，今、明2天則為二次協商，熟料稍早前機師工會發出新聞稿，直在指這一週內華航內部所有機師被以各種手段簽訂「同意罷工期間支援飛行」承諾書，讓工會會員抗議聲不斷，因此放話若是華航繼續打壓，將會拒絕再協商。對此，華航回應：「一家人難免會有意見不同，親兄弟更沒有隔夜仇！」表示希望在明日的談判板橋居酒屋桌上能夠盡釋前嫌。

機師工會今日提出質疑，透露自取得罷工權、由交通部、勞動部及桃園市政府勞動局介入進行正式協商後，工會也釋出最大誠意溝通，孰料在上週首次協商結束，卻不斷接到會員反應電話，紛紛抱怨遭到華航以各種方式騷擾，逼簽「同意罷工期間支援飛行」承諾書，例如多對一的「遊說方式」、休假接到公司來電，甚至在進行模擬機飛行訓練場合上，部分主管也都隨身帶著「承諾書」進行洗腦，令多數人不堪其擾，工會也十分不滿華航私下小動作，直言若華航不停止打壓，將會暫停所有協商動作，直接進入罷工期程。